El sedentarismo es una consecuencia del desarrollo cultural y tecnológico. Sin embargo, en comparación con los simios, los humanos somos más activos físicamente. ¿Cómo cambian nuestros niveles de colesterol, presión arterial o glucosa en sangre si nos movemos lo mismo que un bonobo o un chimpancé? ¿Qué les ocurre a los chimpancés si dejan de moverse?